SORAIA L9
ESCARPA · Microlote Soraia L9 (Frutas Vermelhas)
Cultivado com precisão cirúrgica pela produtora Maria Soraia Guimarães na Fazenda Salitre, em pleno coração do Cerrado Mineiro (Serra do Salitre), este café expressa a máxima elegância e riqueza da variedade Arara processada em um método Natural de pós-colheita impecável.
Desenvolvido em uma torra clara cuidadosamente ajustada para exaltar a complexidade sensorial e a vivacidade dos sabores, este lote entrega uma xícara vibrante, de corpo licoroso e acidez cítrica média impecavelmente equilibrada.
No sensorial, prepare-se para uma experiência refinada e marcante: camadas nítidas de chocolate com frutas vermelhas, framboesa, amora negra e frutas maduras doces, arrematadas pela doçura de calda de pudim. A finalização é longa, doce e deixa um retrogosto limpo, vibrante e inesquecível.
Um café para apreciadores que buscam alta complexidade, textura licorosa e rastreabilidade exemplar direto da origem.
